面食在北方的餐桌上有着重要的地位,而陕西的特色美食就是以面为主的美食。北方人民用创造性的烹饪技巧让面食变得更加可口,尤其是近日支付宝2月17日蚂蚁庄园此次活动,也让大家认识到了美味又实惠的面食。
支付宝2月17日蚂蚁庄园答案
以下哪种面食是陕西的特色美食?
A、臊子面
B、莜面窝窝
正确答案:A、臊子面
答案分析
臊子面是陕西省汉族地方小吃,具有薄、筋、酸、辣、香、光、汪的特点。
它吃起来既柔韧又光滑。臊子面的特点是面条细长,厚度均匀。臊子面味美,面汤光泽红润,口感鲜香,厚实不腻。
臊子面是陕西省的风味面食。这种食物不仅营养价值高,而且受到大家的认可。它是中国西北地区汉族的传统面食。
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